맛있을까 의 요리

안녕하세요. 오늘은 요리를 직접 한다기 보다 마트에서 파는 밀키트를 활용하여 조금 더 취향에 맞게 맛있게 먹어보려 합니다. 오늘의 밀키트는 낙곱새 밀키트입니다. 준비물 : 낙곱새밀키트 , 대창 , 당면사리 먼저 2마트에서 공수해온 낙곱새 밀키트입니다. 세일을 하길레 냉큼 집어왔습니다. 저는 평소 기름진 음식을 좋아하는 편으로써 낙곱새에 대창을 더욱 추가해보기로 했습니다. 인터넷에서 산 냉동대창이기에 된장 한스푼 넣고 물을 끓여줍니다. 끓는물에 대창을 넣고 5분 더 잘 끓여줍니다. 다음 요리 법은 뭐 별거 없습니다. 그냥 냄비에 때려 붓습니다. 동봉되어있는 소스를 넣어줍니다. 저흰 거기다 당면사리까지 추가해봤습니다. 익은 대창을 위에 토핑처럼 얹어줍니다. 대창과 당면사리를 넣었으니 양념을 조금 더 추가해줍..

안녕하세요, 오늘은 제가 제일 좋아라 하는 대창덮밥을 만들어 먹어봤습니다. 사람들은 대창자체가 느끼하다고 싫어하는데 저는 왜이리 좋은걸까요? 저와 같이 대창을 좋아하시는분들은 아래와 같이 간단한 방법으로 만들어보시기 바랍니다! 먼저 대창덮밥에 들어갈 양파를 채썰어줍니다. 그 다음 물에 적셔서 매운맛을 날려줍니다. 물을 빼줘서 말려주시구요 계란의 노른자부분을 사용하기 위해 덜어줍니다. 다 쓰고 남은 펫트병을 활용하면 훨씬 쉽게 분리가 됩니다. 대창을 잘익은 프라이팬에 투하해줍니다. 지글지글 맛있게 구워줍니다. 어느정도 익은 대창을 먹기좋게 잘라줍니다. 잘게 자른 대창들을 잘 익혀지도록 뒤집어줍니다. 그다음 시판용 매운갈비소스를 부어줍니다. (취향에 따라 직접 소스를 만드셔도 되지만 저는 간단하게 만들기 위..