오늘 간단하지만 정말 맛있고 만족스러운 한끼를 먹기 위해
스팸 마요 덮밥 만드는 법을 준비해봤습니다.
재료별 조화가 맛이 없을수가 없으니 끝까지 봐주세요!
준비물 : 스팸, 계란, 양파, 마요네즈, 흰밥
먼저 양파절임을 위해 양파를 썰어 줍니다.
적당히 먹기 좋게 썰어줍니다.
양파절임 소스의 비율은 간장 3스푼
물 3스푼 넣어주고
설탕을 한스푼 넣어주고 비벼줍니다.
다음 팬에 기름을 둘러주고
아까 썰어넣은 양파를 넣어줍니다.
양파가 어느정도 볶아지면
다음 아까 미리 만들어둔 소스를 넣어줍니다.
열심히 볶아줍니다.
맛있는 냄새가 벌써부터 올라옵니다.
양파절임은 잠시 덜어주고 다음 계란을 한개 준비해줍니다.
계란은 스크램블 할수있게 휙휙 저어줍니다.
계란물을 팬에 부어주고
아까 말씀드린대로 스크램블 형태로 만들어줍니다.
그냥 붓고 휙휙 저으시면 됩니다.ㅎ
다음 스팸을 준비해줍니다.
먹기좋게 사각형 형태로 썰어주고
팬에 기름두르고 볶아줍니다.
이대로 먹어도 맛있겠지만 꾹 참습니다.
다음 큰 접시에 햇반 한그릇을 올려주고
아까 만들어둔 스크램블을 먼저 넣어줍니다.
양파절임도 넣어주시구요.
노릇노릇하게 구워준 스팸도 넣어줍니다.
다음 마요네즈를 뿌려줍니다.
꿀팁은 마요네즈 뚜껑에 비닐을 덮고 고무줄로 묶은다음 이쑤시개로 구멍을 뚫어주면
이쁘게 모양을 낼수 있습니다.
물론 고무줄이 약하면 저와 같은 참사가..
ㅜㅜ
마요네즈 더 뿌려서 마무리해줍니다.
잘 비며서 크게 한입 떠서 먹어보면!
과연 맛있을까요??
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